BORDEAUX

Yleistietoa kaupungista

Yleistietoa kaupungista

Bordeaux on Ranskan yhdeksänneksi suurin kaupunki, mutta turismissa suosituin yksittäinen kohde Ranskassa heti Pariisin jälkeen. Se on hieman pienempi kuin Helsinki, sillä kaupungissa ja sen lähialueella on noin 750 000 asukasta. Kaupunki sijaitsee Ranskan eteläosassa Atlantin rannalla, vain pari sataa kilometriä Espanjasta pohjoiseen. Pariisiin pääsee junalla hieman yli kahdessa tunnissa.

Lue lisää kaupungin yleisilmeestä täällä ja käytännön vinkkejä mm. liikkumisesta ja aukioloajoista täältä.

Sulje ikkuna

Mitä tehdä ja minne mennä?

Historiaa, kulttuuria, kauppoja, ravintoloita, viinitiloja ja paljon muuta. Bordeaux ympäristöineen tarjoaa paljon tekemistä kaikkeen makuun. Olen merkinnyt karttaan muutamia kiinnostavia kohteita ja paikkoja, joita suosittelen, mutta tässä jutussa on myös muutamia ehdotuksia.

Sulje ikkuna

Ruokaa ja juomaa

Ranskalaiset pitävät ruoasta ja viinistä. Tämän näkee hyvin myös Bordeaux'ssa, sillä ravintoloita on hyvin paljon ja ruokaa sekö ruokatarpeita saa melkein joka puolelta koska tahansa (paitsi silloin kun ei saa, mistä enemmän tässä jutussa). Lähes jokaisessa korttelissa on leipomo, joista osa on hieman muita parempia, kuten tämä juttu kertoo. Ravintoloita, kauppahalleja ja muita kiinnostavuuksia on merkitty karttaan ja niistäkin on enemmän tarinaa täällä. Erityisen hyvä puoli Bordeaux'n ravintolaelämässä on sen monipuolisuus, sillä tarjolla on paljon muutakin kuin alueen perinteisesti raskasta einestä.

Bordeaux'n viinit ovat kenties maailman tunnetuimpia, mutta harva tulee ajatelleeksi, että Bordeaux'n viinit tulevat monilta eri alueilta kaupungin liepeiltä. Alueet ovat eri tyyppisiä ja niillä tuotetaan varsin paljon erilaisia viinejä - perinteisen raskaita punaviinejä, kevyempiä punaisia, roseen kaltaista clairetia, valkoviinejä ja niiltä tulevat myös Sauternesin makeat jäkiruokaviinit. Lyhyt katsaus viineihin on täällä.

Sulje ikkuna

Historiaa

Bordeaux'n alkuperäinen nimi on Burdigala. Sen antoivat keltit noin 400 vuotta ennen ajanlaskun alkua. Kuten muuallakin keskisessä Euroopassa, on Bordeaux'ssa myös paljon roomalaista vaikutusts: roomalaiset rakensivat muun muassa pitkän kadun kaupunkin halki, ja nyt se on Saint Catherinen kävelykatu. Heidän jälkeensä kaupungin valloittivat vuorollaan vandaalit ja visigootit, frankkikuningas Clovis, Navarran alueen vasgonit, arabit, germaanit ja myös viikingit, jotka 800-luvun puolivälissä ryöstivät kaupungin ja tappoivat melkein kaikki sen silloiset asukkaat.

Viikinkien jälkeen erilaiset paikallisruhtinaat pitivät valtaa alueella 1200-luvulle saakka. Sitten Bordeaux seutuineen joutui Brittien hallintaan vuoteen 1450 saakka. Sen jälkeen kaupunki kehittyi nopeasti, missä auttoi kaupungin sijainti – lisääntynyt ulkomaankauppa ja meriliikenne tekivät kaupungista Ranskan tärkeimmän kauppasataman. 1700-luku oli Bordeaux'n kulta-aikaa, ja suurin osa kaupungin historiallisen keskustan rakennuksista tehtiin silloin. Tärkeimmät kauppatavarat olivat viini ja orjat, joita tuotiin Afrikasta ja laivattiin Amerikkaan.

1800-luvulla alkoi teollinen vallankumous myös Ranskassa, mutta Bordeaux ei päässyt siihen kunnolla mukaan. Sen satama oli vanhentunut, ja kun höyrylaivoilla pääsi kätevästi muuallekin, ei maantieteellisestä asemasta ollut enää hyötyä. Bordeaux rapistui ja etenkin toisen maailmansodan jälkeen se käytännlössä vain keräsi pölyä ja oli tyytyväinen viinikauppaan. Kaupunki heräsi unestaan vasta 1990-luvun lopussa.

Lue lisää Bordeaux'n historiasta tällä.

Sulje ikkuna

Lähiseutujen kiinnostavuuksia

Bordeaux ei ole rantakaupunki, vaikka Garonne-joki ja ilmasto tekevät siitä merellisen. Meri on kuitenkin lähellä: aivan vieressä ovat Atlantin rannan pitkät ja kauniit hiekkarannat, Arcachonin rantakaupunki ja Cap Ferret huviloineen. Aivan vieressä ovat myös viinialueet, jotka levittäytyvät kaupungista lähes joka suuntaan. Viinialueilla on paljon nähtävää, mutta kaunein kohde on Saint-Emilionin pikkukaupunki.
Hieman kauempana, mutta edelleen muutaman tunnin ajomatkan päässä ovat La Rochelle pohjoisessa, Sarlat ja Lascaux'n luolat sisämaassa, Toulouse kaakon suutaan ja Biarritz sekä Pyreneiden vuoristo etelässä. Baskimaa ja siellä San Sebastian ovat aivan niiden vieressä.

Sulje ikkuna

Moderni Bordeaux

Bordeaux on saanut lempinimen "Ranskan uinuva kaunotar", koska pitään aikaan kaupungissa ei tapahtunut juuri mitään. Se tummui ja taantui henkisestikin. 2000-luvun alusta kaupungissa on ollut kuitenkin toinen tahti: sen ilmettä on siistitty, kaupungin keskusta on laitettu kokonaan uusiksi ja katukuvaan tulivat raitiovaunut. Nyt kaupungin rakentaminen jatkuu vilkkaana, osin siksi, että Bordeaux'n alueen liike-elämä kukoistaa ja alue on Ranskan aktiivisin uuden tekniikan alalla. Bordeaux on myös varsinainen start-up -kerääntymä.

Sulje ikkuna